Jonc maritime plante vivace côtière

Le jonc maritime est une plante vivace côtière adaptée aux sols salins et aux zones humides. Ses rhizomes horizontaux colonisent l’espace, tandis que ses racines denses stabilisent le sable et la vase, formant une barrière naturelle contre l’érosion provoquée par la houle et le vent. Il pousse notamment dans les marais salants et les estuaires, sur les côtes de la Manche, de l’Atlantique et de la Méditerranée. Ses tiges dressées, cylindriques et raides sont vert foncé à glauques. Les tiges stériles et les feuilles se terminent par une pointe acérée. De mai à août, des panicules lâches vert pâle à brunâtre apparaissent au sommet des tiges.