Marsilea drummondii fougère aquatique

La fougère aquatique Marsilea drummondii, appelée nardoo ou trèfle d’eau de Drummond, est une vivace originaire d’Australie. Ses frondes vertes à quatre folioles peuvent se teinter de rouge ou de pourpre en fin de saison. Elle est toxique fraîche pour l’être humain et le bétail : elle contient de la thiaminase, une enzyme qui détruit la vitamine B1. Ne la consommez pas et gardez-la hors de portée des animaux susceptibles de la manger.